A la recherche d'un-e gérant-e restaurateur-trice pour le restaurant du CSV

La Mairie de Versoix recherche pour le restaurant de son Centre Sportif de la Bécassière

Un-e Gérant-e restaurateur-trice pour la saison 2018, soit du 1er avril au 31 octobre 2018

Nous offrons :
La reprise d’un établissement entièrement équipé pour la restauration au centre du complexe sportif, comprenant entre autres, une salle de style « bistrot », une salle de restaurant, une salle de réunion, un bureau privatif, une terrasse avec vue sur le Jura et les Alpes ainsi qu’un grand parking.

Le dossier devra comprendre :
•    Une lettre de motivation
•    Une présentation d’un concept d’exploitation approprié au type de l’établissement
•    Une copie du diplôme de cafetier
•    Un curriculum vitae
•    Une copie d’une pièce d’identité (personne physique) statuts ou extrait du registre du commerce (personne morale)
•    Un extrait de casier judiciaire
•    Un certificat de bonne vie et mœurs
•    Une attestation de l’office des faillites et poursuites ainsi que tout document attestant de la solvabilité tels que déclaration d’impôts, avis de taxation, bilan, compte de pertes et profits, attestation d’assurances sociales du personnel
•    Tout document utile à l’appréciation du dossier

Nous demandons également :
•    De justifier d’une expérience approfondie dans le domaine de la restauration
•    D’entreprendre toutes les démarches pour l’obtention des autorisations nécessaires à l’exploitation du restaurant y compris les week-ends

Lieu : Route de l’Etraz 201, 1290 Versoix
Durée de la location : du 1er avril au 31 octobre 2018 (7 mois)
Nature du bail : Bail à durée déterminée (suite à convenir)

Les personnes intéressées sont priées d’adresser leur dossier de candidature complet d’ici au 12 mars 2018 à :

Mairie de Versoix
Service de la Gérance
Case postale 107
1290 Versoix